베트남 하노이 패키지 여행 중, 현지의 대표적인 음식인 분짜를 경험할 수 있었습니다.
미리 예약된 식당에서 패키지 여행객들을 위해 준비된 이 요리는 신선한 재료와 함께 제공되었으며, 한국인 입맛에 맞춘 깍두기와 김치까지 함께 즐길 수 있었습니다.
분짜란?
분짜는 베트남 하노이 지역의 전통 음식으로, 구운 돼지고기와 쌀국수, 신선한 채소가 함께 나오는 요리입니다.
이 요리는 달콤하면서도 새콤한 피시 소스에 돼지고기를 담가 먹는 것이 특징인데, 고기와 쌀국수를 함께 먹으니 조화로운 맛이 정말 인상적이었어요.
구운 돼지고기는 한국의 불고기와 비슷한 맛이였어요.
간장에 볶은 맛이 아닌, 간장 양념에 구운 맛이였어요.
분짜의 맛과 매력
이날 먹었던 분짜는 고기와 쌀국수가 따로 제공되어, 각자의 입맛에 맞게 피시 소스에 적셔 먹을 수 있었습니다.
구운 돼지고기는 겉은 바삭하고 속은 부드러워, 소스와 함께 먹으니 그 맛이 더욱 깊어졌습니다.
특히, 국수와 신선한 채소가 조화롭게 어우러져 맛있었어요.
이 요리는 현지에서 즐길 수 있는 전통 음식을 경험할 수 있는 좋은 기회였습니다.
분짜는 한국에서도 맛볼 수 있지만, 현지에서 먹는 맛이 조금 더 좋았던 것 같아요.
고기를 직화로 구웠느냐, 이 차이였던 것 같아요.
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한국 여행객을 위한 배려
특히 이 식사에서 눈에 띄었던 점은, 한국 사람들을 위한 배려로 깍두기와 김치가 함께 제공되었다는 것입니다.
현지 음식을 즐기면서도 익숙한 반찬이 곁들여져 있어, 식사 내내 한국적인 맛도 느낄 수 있었던 점이 매우 좋았습니다.
저는 현지에 가면, 현지 입맛에 맞춰서 먹어서 특별히 필요하지는 않았어요.
패키지 여행 식사중 아쉬운 점
미리 준비를 했어도 랩으로 덮어 둔 점은 아쉬웠어요.
도착을 했을 때 주방에서 한번에 가져 나왔으면 어땠을까 하는 생각이 들었어요.
바로 요리를 한 것이 아닌, 냉장고에서 꺼내온 느낌이 조금 아쉬웠어요.
하노이에서의 특별한 식사 경험
이번 하노이 패키지 여행에서의 분짜는 단순한 끼니를 넘어, 베트남의 문화를 체험하고, 현지의 음식을 통해 그들의 일상을 느낄 수 있는 좋은 기회였습니다.
패키지 여행이라는 특성상 미리 준비된 식사였지만, 그만큼 신경 써서 준비된 다양한 메뉴들이 여행객의 만족도를 높였습니다.
베트남의 신선한 재료와 정성이 담긴 분짜 덕분에, 하노이에서의 하루가 더욱 풍성하게 마무리될 수 있었습니다.
